1. Gambaran Keseluruhan Sistem: Seni Bina Pembekuan Berterusan Lingkaran Berganda
SD-500 menggunakan adwi-sistem penghantar lingkaran dram, membolehkan penggunaan jejak padat sambil meningkatkan panjang pembekuan berkesan dengan ketara.
Ciri-ciri struktur teras:
Konfigurasi dram lingkaran dwi (kiri{0}}operasi disegerakkan kanan)
Reka bentuk suapan-suapan dan keluar{1}}berterusan untuk pengeluaran tanpa gangguan
Jejak yang padat dengan masa tinggal beku yang dilanjutkan
Pengagihan aliran udara yang dioptimumkan untuk pembekuan produk seragam
Struktur ini membolehkan daya pemprosesan yang lebih tinggi berbanding sistem lingkaran-tunggal konvensional di bawah ruang pemasangan yang sama.
2. Reka Bentuk Kejuruteraan Teras
2.1 Sistem penyejukan-kecekapan tinggi
Unit penyejukan gred{0}}industri dioptimumkan untuk variasi beban berterusan
Penyejat dibina dengan-ali aluminium berprestasi tinggi untuk pemindahan haba yang dipertingkatkan
Operasi yang stabil di bawah keadaan persekitaran tropika
2.2 Sistem keseragaman aliran udara & pembekuan
Reka bentuk peredaran udara paksa berbilang-arah
Geometri saluran udara yang dioptimumkan untuk mengurangkan kehilangan sejuk
Pembekuan seragam merentasi semua lapisan lingkaran dan tahap tali pinggang
2.3 Sistem penghantaran-gred makanan
Tali pinggang mesh penghantar keluli tahan karat (tahan kakisan-dan bersih)
Direka untuk aplikasi hubungan makanan laut
Struktur pembersihan mudah mematuhi keperluan keselamatan makanan
2.4 Sistem kawalan pintar
PLC-kawalan suhu dan proses
Pemantauan masa sebenar-kestabilan lengkung beku
Sistem pemantauan jauh IoT pilihan untuk diagnostik operasi
3. Kelebihan Prestasi Utama
3.1 Kecekapan pembekuan yang tinggi
Konfigurasi dwi-pusing meningkatkan panjang laluan pembekuan yang berkesan dalam jejak yang padat, meningkatkan daya pemprosesan tanpa mengembangkan keperluan ruang kemudahan.
3.2 Reka bentuk pengoptimuman tenaga
Sistem kawalan pemampat frekuensi boleh ubah
Muatkan-peraturan tenaga suai
Sistem pertukaran haba yang dioptimumkan mengurangkan kehilangan tenaga yang tidak perlu
Anggaran penjimatan tenaga:~15% berbanding penyejuk beku lingkaran konvensional
3.3 Operasi yang stabil dalam iklim tropika
Direka khusus untuk persekitaran suhu dan kelembapan ambien yang tinggi:
Perlindungan anti-kakisan yang dipertingkatkan untuk komponen utama
Reka bentuk pelesapan haba yang lebih baik untuk sistem pemeluwap
Prestasi stabil di bawah operasi industri yang berterusan
3.4 Operasi mudah & kebolehgunaan
Antara muka mesin manusia-intuitif (HMI)
Paparan kawalan grafik untuk operasi yang mudah
Sokongan berbilang bahasa-untuk pengendali antarabangsa
Mengurangkan keperluan latihan untuk kakitangan barisan hadapan
4. Skop Permohonan
Industri pemprosesan makanan laut
Udang, isi ikan, sotong, kerang IQF beku
Eksport-penstabilan produk gred
Pra-pembekuan sebelum pembungkusan dan logistik rantai sejuk
Pemprosesan daging dan ayam
Bahagian ayam, daging lembu, bahagian babi beku
Barisan pengeluaran standard{0}}volum tinggi
Pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran
IQF pembekuan beri, potong sayur-sayuran, dan hasil eksport
Pengekalan lembapan dan pemeliharaan tekstur semasa penyimpanan dan pengangkutan
5. Cabaran Kejuruteraan & Penyelesaian CBFI
Cabaran 1: Persekitaran pengendalian suhu-tinggi
Penyelesaian:reka bentuk sistem penyejukan bertetulang + bahan kalis-karat + seni bina pelesapan haba yang dioptimumkan
Cabaran 2: Tekanan penggunaan tenaga
Penyelesaian:sistem kawalan frekuensi berubah + pengoptimuman aliran udara +-sistem pertukaran haba kecekapan tinggi
Cabaran 3: Keperluan kesederhanaan operasi
Penyelesaian:antara muka HMI yang dipermudahkan + logik kawalan automatik + sokongan pemantauan jauh
6. Integrasi Sistem & Operasi Pintar
SD-500 boleh diintegrasikan ke dalam barisan pengeluaran penuh termasuk:
Sistem pra{0}}penyejukan
Memproses dan memotong garisan
Sistem pembungkusan automatik
Sistem penyimpanan sejuk dan logistik
Platform IoT pilihan membolehkan:
Pemantauan status peralatan masa nyata-
Makluman penyelenggaraan ramalan
Analisis kecekapan pengeluaran
Kesimpulan
Pembeku beku IQF dua lingkaran CBFI SD-500 direka bentuk sebagai penyelesaian pembekuan industri yang padat dan cekap tinggi untuk makanan laut moden dan kilang pemprosesan makanan.
Dengan menggabungkan dwi-seni bina mekanikal lingkaran, reka bentuk penyejukan cekap tenaga-dan sistem kawalan pintar, ia menyediakan platform pembekuan yang stabil dan berskala untuk persekitaran pengeluaran makanan berorientasikan-eksport.
