Pelanggan terletak di Samut Sakhon, perikanan penting dan hab pemprosesan produk akuatik berhampiran Bangkok, Thailand. Kawasan ini mempunyai sumber laut yang banyak dan industri perikanan yang berkembang pesat; Walau bagaimanapun, ia juga menghadapi cabaran yang ditimbulkan oleh suhu tinggi, kelembapan yang tinggi, dan keadaan menghakis. Pelanggan mengendalikan loji pemprosesan daging ikan khusus yang memberi tumpuan kepada pengeluaran dan eksport ikan beku seluruh beku, fillet satu sisi, stik ikan, dan produk lain yang berkaitan.
Permohonan Mesin Ice Flake dalam Pemprosesan Produk Akuatik
Pengeluaran ais yang cekap dan penyejukan pra
• Pembuatan ais yang cepat: Menggunakan mesin ais flake 20- yang tinggi 20-, ais boleh dihasilkan dengan cepat dalam tempoh yang singkat. Kawasan permukaan yang besar dari ais flake membolehkannya menyerap haba dengan cepat dari daging ikan, mencapai penyejukan pra-cepat. Ini amat penting untuk mengekalkan kesegaran dalam persekitaran suhu tinggi seperti Samut Sakhon, Thailand.
• Menghalang pertumbuhan bakteria: penyejukan pra-cepat dengan berkesan mengekang pertumbuhan bakteria, mewujudkan barisan pertahanan pertama untuk keselamatan daging ikan. Memastikan kebersihan dan kualiti produk amat penting dalam keadaan suhu tinggi dan suhu tinggi di mana bakteria melipatgandakan dengan cepat.
• Penyimpanan dan pengangkutan yang mudah: Ice flake mudah disimpan dan pengangkutan, menjadikannya sangat mudah disesuaikan dengan pelbagai keperluan pemeliharaan. Fleksibiliti ini sesuai untuk pemprosesan produk akuatik berskala besar, meningkatkan kecekapan pengeluaran dan kemudahan logistik. Ia memudahkan pemprosesan dan eksport produk seperti ikan beku yang dibekukan, fillet tunggal, dan stik ikan.
