
Pembekuan lingkaran sendiri adalah sejenis pembekuan beku cepat tanpa sokongan kereta api tradisional, tali pinggang atas yang disokong oleh tali pinggang bawah, struktur sokongannya sendiri untuk dimensi bangunan padat. Zon pembekuan mandiri, dengan kebersihan penanda aras (aliran udara 100%), kecekapan tinggi dan kelebihan penggunaan yang lebih rendah, penyelenggaraan yang boleh dipercayai dan kurang direalisasikan berasal dari teknologi aeroangkasa yang berkualiti tinggi; Pengeluaran yang berterusan dicipta oleh sistem pembersihan komprehensif penggunaan air, tenaga dan bahan kimia yang komprehensif. Jadi pembekuan beku cepat lebih sesuai untuk bola daging, bola ikan, sosej, gulungan musim bunga, sayap ayam, kaki, dll.
Jenis struktur
Menurut kedudukan relatif sangkar dalaman dan penyejat, susun atur pembekuan cepat dua boleh dibahagikan kepada jenis, b, dan c.
Tumbler cepat cepatSabuk mesh dan sangkar berputar berjalan serentak, dan tali pinggang mesh modular mudah diganti.
Sistem Penebat Thermal:Ruang suhu rendah yang dilampirkan oleh panel penebat haba poliuretana
Sistem Transmisi:Sistem penghantar yang terdiri daripada tali pinggang penghantar, pengurangan, dan menara lingkaran
Sistem pertukaran haba:penyejat, peminat, sistem saluran udara
|
|
|
|
|
|
Kawalan skrin sentuh PLC, 304 keluli tahan karat
|
|
|
|
|
Freon, Ammonia, Karbon Dioksida
|
Lapisan tali pinggang mesh
|
|
|
Tiub keluli aluminium/tahan karat, sirip aloi aluminium/aluminium-magnesium
|
|
|
|
|
Air Flushing/Hot Air Defrosting
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pembersihan tali pinggang/cip
|
|
|
|
|
|
Sistem penyejukan
CBFI membekalkan peralatan rantaian sejuk makanan penuh. Menurut permintaan pelanggan, sistem penyejukan boleh dengan ammonia dan fluorin. Jenis dan pemampat model yang berbeza boleh menjadi pilihan untuk pelanggan.
Ciri -ciri
Persekitaran pembekuan kebersihan yang benar
1 Menurut Konsep Keselamatan Sanitari HACCP, dalaman direka untuk pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah, sepenuhnya sesuai dengan keperluan sanitari makanan.
2 Tubuh dalaman dan tali pinggang diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304.
3 Dengan filem hidrofilik, sirip penukar haba boleh dielakkan dari serbuk berbahaya alumina.
4 Semua roda roller, hub giliran, dan panduan diperbuat daripada polietilena berat molekul ultra-tinggi sanitari.
Kelebihan
1 deflektor udara arka, suhu dalaman seragam dan kapasiti kerja yang cekap;
2 penyejat jenis didenda, bertukar haba dengan cekap dan menyejukkan dengan cepat terus dipercayai dan stabil;
3 reka bentuk lanjutan dalam jaminan stabil berjalan;
4 pemasangan pembuatan yang ketat untuk memastikan ketepatan pembekuan beku dan kebolehpercayaan yang cepat;
5 Sistem penggera berganda untuk menghapuskan kesalahan awal.
Komponen Peralatan Perincian
1. Bahagian penghantar produk, bahagian yang lebih tinggi, tali pinggang penghantar. Plenum Chamber, Air Guider, Sistem Pemacu Belt.
2. Khun, pemasangan oleh papan sandwic poliuretana dan pintu akses terlindung.
3. Bahagian beredar udara sejuk, termasuk penyejat dan bingkai, sistem pemburuan air, peminat.
4. Bahagian kawalan termasuk kabinet kawalan elektrik dengan suis, alat paparan, lampu petunjuk, penukar frekuensi, dll.
5. Penyelenggaraan dalaman berjalan.
6. Melindungi bahagian termasuk melindungi skrin.