☰ Sistem pembekuan cepat
Gambaran keseluruhan rancangan
Mengunci kesegaran tahap sel, mentakrifkan semula kecekapan pembekuan cepat industri
☰ Mata Kesakitan Industri
· Teknik pembekuan tradisional membawa kepada pecah sel makanan, mengakibatkan kehilangan nutrien yang teruk selepas pencairan, dengan kadar kehilangan darah setinggi 20% -30%;
· Penggunaan tenaga yang tinggi dan kecekapan yang rendah menjadikannya sukar untuk memenuhi keperluan standard pemprosesan makanan moden.
☰CBFI penyelesaian sistem pembekuan cepat
· Teras teknikal mengguna pakai algoritma kawalan suhu kecerunan, reka bentuk saluran anti lekatan, dan sistem pemantauan IOT pintar untuk mencapai kawalan suhu yang tepat dari -40 darjah ke -18 darjah;
· Senario yang berkenaan: Pemprosesan Makanan (Daging dan Ayam, Produk Akuatik, Penaik, Beras dan Mi, Buah -buahan dan Sayuran, Hidangan Pra, Ais Krim, Bahan Pot Hot);
· Kadar pencairan darah jatuh sebanyak 50%, mengunci rasa dan pemakanan bahan -bahan yang asal;
· Mengurangkan penggunaan tenaga sebanyak 30%, membantu perusahaan mencapai pengeluaran hijau;
· Menyokong penyelesaian tersuai untuk memenuhi keperluan pembekuan cepat industri dan skala yang berbeza.
Pengenalan Perkhidmatan
Perkhidmatan kitaran hayat penuh
Perunding Industri Perundingan Pra Jualan 1- pada -1 service; Menyokong reka bentuk BIM semasa jualan, melayani pasukan pemasangan di lebih 170 negara dan wilayah di seluruh dunia; Selepas sokongan jualan, pemantauan jauh, amaran masa nyata mengenai kelainan peralatan, memberikan cadangan penyelenggaraan pencegahan, dan sokongan pasukan perkhidmatan teknikal jauh dalam talian.
☰ Perkhidmatan tersuai industri
· Industri daging dan unggas: mengamalkan pembekuan beku lingkaran dua dan reka bentuk saluran udara anti melekat untuk menyelesaikan masalah pembekuan yang tidak rata dan kehilangan darah bahan -bahan makanan yang besar, dengan cepat mengunci suhu pusat makanan segar ke -18 darjah, dan mengurangkan kadar darah yang dicairkan sebanyak 50%;
· Industri akuakultur: pembekuan cepat ke -14 ijazah dalam 7 minit dicapai melalui peti sejuk air masin, dan teknologi pembekuan fluidized memastikan integriti udang, kerang, dan zarah lain, meningkatkan kecekapan pemindahan haba sebanyak 20%;
· Buah Buah dan Sayuran: Dengan mengintegrasikan teknologi pembekuan penggantungan dengan garis pengeluaran automatik, warna dan pemakanan bahan dikekalkan tanpa melekat.
Kelebihan rancangan
Teknologi ☰ Leading, mengunci kesegaran dengan lebih cekap
· Algoritma kawalan suhu kecerunan, kawalan tepat lengkung pembekuan, mengelakkan pecah sel makanan, dan mengurangkan kadar air darah sebanyak 50%.
· Reka bentuk saluran udara anti lekatan, dengan aliran udara suhu rendah dan berkelajuan tinggi tertumpu pada permukaan bahan makanan, meningkatkan kecekapan pemindahan haba sebanyak 20%.
· Pemantauan IoT pintar, sentiasa memantau status operasi peralatan, secara automatik mengoptimumkan penggunaan tenaga, dan mengurangkan kos operasi.
☰ Kelebihan pengeluaran, kualiti yang lebih dipercayai
· Pangkalan pengeluaran moden dengan kilang 30000 meter persegi yang dilengkapi dengan pemesinan ketepatan tinggi, logam lembaran, sistem penyejukan, dan bengkel pemasangan memastikan ketepatan dan ketahanan komponen teras peralatan.
· Teknologi pengeluaran maju, menggunakan pemotongan laser, pemesinan CNC, kimpalan mekanikal pintar dan teknologi lain, dinding dalaman peralatannya licin dan bebas daripada kimpalan, memenuhi standard kebersihan gred makanan.
· Sistem pemeriksaan kualiti yang ketat, setiap peralatan menjalani ujian dan ujian tekanan yang tepat sebelum meninggalkan kilang untuk memastikan prestasi yang stabil dan boleh dipercayai, dengan kadar kegagalan lebih rendah daripada industri
☰ penyesuaian fleksibel dan kebolehsuaian yang lebih luas
· Reka bentuk modular
01. Kembangkan permintaan untuk pelaburan yang lebih fleksibel
Sistem pemeriksaan kualiti yang ketat, setiap peralatan menjalani ujian yang tepat dan ujian tekanan sebelum meninggalkan kilang untuk memastikan prestasi yang stabil dan boleh dipercayai, dengan kadar kegagalan lebih rendah daripada industri;
02. Cepat menyesuaikan diri dengan pelarasan garis pengeluaran
Struktur modular menyokong integrasi lancar dengan garis pengeluaran yang sedia ada. Apabila kilang -kilang makanan menambah kategori baru (seperti beralih dari daging dan ayam ke hidangan pra), hanya beberapa modul yang perlu diselaraskan, mengurangkan kitaran transformasi sebanyak 50%;
03. Memaksimumkan penggunaan ruang
Reka bentuk modul padat sesuai untuk batasan tapak kilang kecil dan sederhana. Sebagai contoh, sebuah syarikat penaik telah mencapai pengurangan 30% dalam kos ruang dengan menggabungkan modul dan menambah garis pembekuan kelajuan baru di bengkel sedia ada.
04. Penyelenggaraan yang mudah, mengurangkan kerugian downtime
Modul tunggal beroperasi dan mengekalkan secara bebas, dan dengan cepat boleh menggantikan alat ganti jika berlaku kegagalan, mengelakkan penutupan mesin lengkap dan memastikan keperluan pengeluaran berterusan untuk pelanggan.
· Penyelesaian eksklusif industri
Kami menyediakan penyelesaian yang disesuaikan untuk lapan bidang pemprosesan makanan utama, termasuk daging dan ayam, makanan laut, penaik, dan makanan pra.
· Pemasangan dan ujian profesional
Satu pasukan jurutera yang disahkan bertanggungjawab untuk pemasangan peralatan, dengan tegas mengikuti spesifikasi kapal tekanan untuk memastikan keselamatan dan pematuhan; Selepas pemasangan, menjalankan ujian tekanan komprehensif, pengesanan kebocoran, dan debugging prestasi untuk memastikan operasi peralatan yang stabil dan cekap; Menyediakan laporan penerimaan terperinci dan latihan operasi untuk membantu pelanggan dengan cepat menguasai penggunaan peralatan dan kemahiran penyelenggaraan.
